Cespuglio alto fino a 6 metri, comunissimo nei boschi umidi e siepi; i rami presentano un caratteristico midollo spugnoso e i suoi suoi frutti e fiori sono inpiegati nella preparazione di succhi e bevande dissetanti. In passato il suo legno durissimo veniva utilizzato per produrre manici di attrezzi agricoli, denti di rastrelli e pezzi di ingranaggi.